月下美人うどん♪

博多の兄者のもとから夜行バスで今朝、帰ってきたヤマ子♪

素晴らしく楽しく堪能させて頂いた博多行脚レポートを書く前に、
ヤマ子宅の月下美人が昨日深夜6つ咲いたそうなので、
しぼんだ蕾を早速収穫して、

月下美人うどんを作りました♪
作り方は簡単。月下美人は無味無臭で、花をちぎっていれるだけ♪
インターネット上にレシピも沢山でてますよ(*^^*)

私の友人の月下美人も昨晩咲いて、ピクルスにしたそうです(*^^*)

昨晩22時にはまだ開花してなかったそうで、開花を見れなかったママ
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ちゃんとヤマ子が美味しく頂いているから大丈夫よ♪

ヤマ子にとっては、もう食用♪
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月下美人はとろみがあって、
トゥルントゥルンしていて、
シャキシャキ歯ごたえがあって美味しいんですよ♪
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咲いている月下美人(去年撮影)↓
花の直径は25㎝位かな、肉厚な花びらで、かなりの大型です♪
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咲いたら食べるのおススメですよ(*^^*)

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